Veel cafés serveren meer dan alleen een goed glas bier, een portie bitterballen of een tosti. De inventaris van het café bestaat daarom niet slechts uit een bierpomp, enkele barkrukken en wat tafels en stoelen, maar ook uit allerlei (keuken)apparatuur. De kans op brand in de frituurpan of kortsluiting in het tosti-ijzer, de koelkast of magnetron is klein, maar aanwezig. En een klein brandje groeit al snel uit tot een fikse vuurzee, die je café gedeeltelijk of geheel in de as kan leggen. Hopelijk blijft dit onheil je bespaard, maar gelukkig kun je de kans op brand in je café wel verkleinen.
In je café wordt gedronken uit schone glazen, gegeten van schone borden én doen mensen hun behoefte op een schoon toilet. Daarvoor is veel water nodig, want de leiding naar de tap spoel je iedere dag schoon, je vaatwasser draait overuren en je gebruikt emmers water om het toilet en je café schoon te houden. Dat doe je grondig en secuur, want een goede hygiëne vind je belangrijk. Maar gaat één van je apparaten stuk of schiet er een slang los, dan kan er forse waterschade ontstaan. Zeker als je café op dat moment gesloten is. De kans op waterschade kun je gelukkig wel beperken.
© 2023 - KHN Verzekeringen Sitemap
